新たまねぎとツナのみそマヨグリルは、トースターで焼くホットサラダ

きょうの料理　20分で晩ごはん

「新たまねぎのスタミナ炒め」

4人分の献立を20分で作り上げるシリーズ。

今回はきじまりゅうたさんが、

旬の新たまねぎをたっぷり使った炒めもの

やサラダなどの献立を、段取りよく作り上げる。

番組内容

「新たまねぎのスタミナ炒め」は、

豚こま切れ肉、にら、新たまねぎを甘辛味で炒めたご飯がすすむおかず。

「新たまねぎとツナのみそマヨグリル」は、トースターで焼くホットサラダ。

「オニス
ラのり卵黄のっけ」は、その名の通り、

新たまねぎのスライスにのりのつくだ煮と、卵黄をのせて。

余った卵白は泡立ててトマトのスープに浮かべ「メレンゲの
おかずスープ」に。

4人分4品を、合計20分で作り上げる。

料理研究家…きじまりゅうた，

きじまりゅうた

研究者

きじま りゅうたは日本の料理研究家。


祖母は料理研究家の村上昭子、
母は同じく料理研究家の杵島直美。

タグ：新たまねぎ ツナのみそマヨグリルは、 トースターで焼くホットサラダ